猪腰是补肾的食材,下面介绍两种猪腰的吃法:
1. 蒜泥炒猪腰:将猪腰洗净后去掉脂肪,切成薄片,放入开水中焯水1-2分钟,然后捞出沥干备用。取几瓣蒜头捣成蒜泥备用。锅中热油,放入蒜泥爆香,然后放入猪腰翻炒几分钟,加入酱油、糖、盐调味,最后加入炒香的花椒粉即可。
2. 猪腰炖黑豆汤:将黑豆提前浸泡一晚,猪腰洗净切成小块备用。锅中热油,放入葱姜爆香,然后放入猪腰翻炒几分钟,加入清水煮沸后放入浸泡好的黑豆,再加入少许盐、料酒等调味料,转小火炖煮1-2小时即可。
以上两种吃法都能够起到补肾的作用,猪腰是含有丰富的蛋白质、铁、锌等矿物质和维生素B12的食材,也是男性保健的佳品。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。