1. 红薯饼:将红薯煮熟,捣成泥状,然后加入面粉和一些调料,揉成面团,擀平后煎至金黄色即可。
2. 红薯馒头:将红薯煮熟,捣成泥状,加入适量的面粉和酵母,揉成面团后发酵,等到面团发酵好后蒸制即可。
3. 红薯饺子:将红薯煮熟,捣成泥状,加入适量的面粉和调料,包成饺子,水开后投入煮至饺子浮起即可。
4. 红薯面条:将红薯煮熟,捣成泥状,加入适量的面粉,揉成面团,然后擀成面条,煮熟后可以和各种汤料一起食用。
5. 红薯糕:将红薯煮熟,捣成泥状,加入适量的面粉和糖,搅拌均匀后放入蒸锅蒸制即可。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。