春笋之所以能够快速生长，是因为它们富含营养成分（如碳水化合物、蛋白质、维生素等），并且在温度、湿度、光照等环境条件适宜的情况下，生长速度非常快。春笋也具有强大的自我修复能力，能够在受到外部伤害后迅速生长新的笋芽。
但是要知道春笋也是木质类的蔬菜，里面的纤维素也很丰富，稍微不注意，有些肠胃不好的朋友，可能吃了春笋又伤到了肠胃。今天我们来分享的话题就是春笋是不是对肠胃不好，竹笋是不是不好消化，竹笋的不适人群!
