1. 准备材料:腌制榨菜、大葱、大蒜、红辣椒、花椒、白糖、醋、盐、色拉油。
2. 将大葱、大蒜、红辣椒切成末,花椒研碎备用。
3. 锅中倒入适量色拉油,加入葱末、蒜末、红辣椒末和花椒粉,小火煸炒出香味。
4. 加入白糖和醋,翻炒均匀。
5. 放入腌制榨菜,翻炒数分钟。
6. 加入盐调味,翻炒均匀即可。
温馨提示:如果您喜欢醋味浓郁的话,可以多放些醋。如果您喜欢辣味重一些,可以多放些辣椒。
有时嗦粉吃米线的时候,也会来点榨菜来提味。而且很多爱吃榨菜的朋友,吃了榨菜后都觉得能多吃点饭,因为榨菜很开胃,但是也有朋友吃了榨菜不太舒服,今天我们来分享的话题就是吃榨菜菜胃难受胀气,为什么吃榨菜后胃不舒服,榨菜不是想吃就吃!