新鲜百合怎么煮粥

  材料:

  1.百合 50克

  2.糯米 100克

  3.水 1000毫升

  4.冰糖 适量

  步骤:

  1.百合洗净,泡水去除杂质,切成小块备用。

  2.将糯米洗净,加入适量清水浸泡30分钟,备用。

  3.将糯米和水一起倒入锅中,用大火烧开后转小火继续煮10分钟左右,糯米变软。

  4.加入百合块,煮至百合呈透明状,即可转小火。

  5.加入适量的冰糖,继续搅拌煮5分钟,直到糯米和百合软烂,汤汁粘稠即可。

  注意事项:

  1.在煮粥的过程中要经常搅拌,避免粘底。

  2.可根据自己的口味添加适量的水和冰糖。

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