小茴香和孜然粒不一样。小茴香是一种常见的香料,味道带有一点甜和苦的味道,通常用于烹饪中,尤其是在中国和印度菜肴中被广泛使用。孜然粒则是一种常见的调味品,味道带有一点辛辣、苦和香的味道,通常用于烤肉、马铃薯等食物的调味中,尤其在中东菜肴中被广泛使用。