乌鱼子是一种营养丰富、味道鲜美的海产品。以下是几种好吃的乌鱼子食用方法：
1. 炒乌鱼子：将乌鱼子去除外壳，洗净后用少量油炒至微黄色，加入适量盐和酱油，翻炒均匀即可。
2. 油炸乌鱼子：将乌鱼子去除外壳，洗净后油炸至金黄色，再撒上适量盐和五香粉。
3. 烤乌鱼子：将乌鱼子用盐和胡椒粉腌制20分钟，然后放入预热的烤箱内烤10-15分钟，或者放入炭火上烤至金黄色即可。
4. 煮乌鱼子：将乌鱼子用水煮5分钟，加入适量姜片和葱段，然后加入适量盐和料酒，再煮5分钟即可。
5. 乌鱼子粥：将乌鱼子煮熟后，加入米粉和姜片同煮，熬成粥后加入鸡蛋和盐，即可享用。
注意事项：乌鱼子不宜多吃，每次食用量不宜超过50克，过量食用可能对健康造成不良影响。
