1.将猪蹄冲洗干净，去掉表面的污垢和血渍。
2.将猪蹄放入沸水中煮5分钟，去除表面的浮沫和杂质。
3.将猪蹄取出，用冷水冲洗干净。
4.在猪蹄上切几刀，以便更好地入味。
5.使用一把锋利的刀，将猪蹄切成块状，大小可以根据需要自由调整。
6.将切好的猪蹄块再次用水冲洗干净。
7.现在，猪蹄就可以用来烹饪美味的菜肴了。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
