波士顿大龙虾可以用多种不同的方法烹饪，以下是一些做法：
1. 红烧波士顿大龙虾
将大龙虾洗净后斩成块，然后用姜葱蒜爆香，加入适量的料酒，炒匀后加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调味料，再加入清水烧开，放入龙虾块，煮开后转小火慢慢炖煮，最后加入淀粉水勾芡即可。
2. 清蒸波士顿大龙虾
将大龙虾洗净后斩成块，将姜葱蒜、鲜红椒、葱花等配料放在龙虾块上，加入料酒、盐、胡椒粉等调味料，蒸锅中放清水，蒸15分钟即可。
3. 波士顿大龙虾炒饭
将大龙虾洗净后去头去壳，切成小丁，用盐和黑胡椒粉腌制。将米饭煮熟，放在锅中炒熟，加入黄瓜、葱、胡萝卜等蔬菜丁，最后加入大龙虾丁，炒匀即可。
4. 蒜蓉烤波士顿大龙虾
用牙签将大龙虾前脚和尾部固定好，每条龙虾上切一刀，涂上橄榄油、蒜蓉、盐、黑胡椒粉等烤制20分钟，然后淋上黄油即可。
以上是几种做波士顿大龙虾的方法，可以根据自己的口味和喜好添加其他的调料来烹饪。
