粗纤维的蔬菜和水果包括：
1. 薯类：马铃薯、红薯、山药等；
2. 根茎类：胡萝卜、萝卜、芹菜等；
3. 叶菜类：菜花、西兰花、芥菜、油菜等；
4. 瓜果类：苹果、梨、柚子、猕猴桃、草莓、柿子等；
5. 坚果类：杏仁、核桃、花生等；
6. 豆类：豆腐、黄豆、绿豆等。
湿气是比较麻烦，也跟咱们日常的一些饮食有关，今天我们来分享的话题就是生菜是不是寒性蔬菜，湿气重能不能吃生菜？以后吃生菜要慎重！一般寒性的蔬菜像生菜，苦菊，大家都认为的认为的下火清火的蔬菜。
