猪蹄炖多久能烂熟不用高压锅

　　猪蹄炖需要3-4个小时烧煮，才能烂熟，不用高压锅。建议使用炖盅或砂锅，加入适量的水、调料和配菜，大火烧开后改小火慢慢炖煮，煮至猪蹄软烂即可。如果时间嫌长，也可以使用压力锅烹制，烹饪时间会缩短。