番茄和榨菜怎么烧汤

　　番茄和榨菜可以一起烧汤，具体步骤如下：

　　材料：

　　- 番茄 2-3 个

　　- 榨菜 适量

　　- 猪肉或鸡肉 适量

　　- 姜片 3 片

　　- 葱段 2 段

　　- 盐 适量

　　- 水 适量

　　步骤：

　　1. 将番茄洗净切成小块，榨菜洗净切成小段，肉洗净切成小块。

　　2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

　　3. 放入肉块煸炒至变色。

　　4. 加入开水，烧开后放入番茄和榨菜，转小火煮熟。

　　5. 加入适量的盐调味，煮开即可。

　　小贴士：

　　1. 番茄可以提供丰富的维生素C和纤维素，有助于消化和增强免疫力。

　　2. 榨菜可以调节肠道菌群，促进肠道健康。

　　3. 可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、料酒等。

　　4. 适量的水可以根据个人口味加减，一般以覆盖材料为宜。