摄入适量的脂肪对增肌有积极的作用。脂肪是身体的能量来源之一，可以供给身体所需的热量。脂肪也是细胞膜的重要组成部分。增加脂肪摄取量能帮助维持合适的能量平衡，从而有助于维持体重，增加肌肉质量。
合适的脂肪摄入量可以提高肌肉合成速率，促进肌肉恢复和生长，提高肌肉力量。脂肪还有助于维持正常的荷尔蒙水平，其中一些荷尔蒙对肌肉生长和恢复具有重要作用。
过量摄入脂肪会导致肥胖和相关健康问题，因此需要合理控制脂肪摄入量。建议每日脂肪摄入量占总能量的20-35%。选择健康的脂肪来源如鱼、坚果、种子、橄榄油和鳄梨等。
反式脂肪酸也就是一种对人体有害的脂肪，摄入过量的反式脂肪酸可能会对心血管有一定的危险。当然小孩子吃多了反式脂肪酸更影响发育和神经方面的健康。低聚果糖是植物性原料中提出来的，不含反式脂肪酸，里面都是对身体有益的成分。
