馒头热量较低，而面条的热量较高。因为馒头主要由面粉、水、酵母等简单原料制成，相对比较清淡；而面条则含有更多的淀粉和蛋白质，能提供更多的能量。不过具体热量数据还要看制作方法和配料等因素。
菊粉是一种可溶性膳食纤维，所以，基本是人体不能消化吸收的物质。菊粉的热量非常的低，几乎是没有热量的。菊粉也是一种天热的双歧因子，是3到9个单糖构成，通过消化道也不被吸收分解，不能属于人体的热量来源。
