乳山牡蛎可以做成很多不同的菜肴，以下是几种简单易做的做法：
1. 清蒸：将牡蛎洗净后蒸5-10分钟，加上一些姜片和蒜末，淋上酱油和香油即可。
2. 烤牡蛎：用烤箱或者烤炉将牡蛎烤到表面微黄即可，可以撒上一些葱花和橄榄油增加口感。
3. 炒牡蛎：将牡蛎和葱、蒜一起炒，加上酱油、盐、胡椒粉等调味料即可。
4. 煮牡蛎汤：将牡蛎放入锅中煮，加上一些黄豆芽、海带等配菜，加入适量的盐和味精调味即可。
乳山牡蛎的鲜美口感可以用各种方式来呈现，可以根据个人口味搭配不同的食材和佐料，让它更加美味。
