制作土豆饼的步骤如下:
材料:
- 土豆:2个
- 面粉:适量
- 盐:适量
- 油:适量
步骤:
1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,用勺子压成泥。
2. 将土豆泥和适量的面粉混合,加入适量的盐,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分成小块,用擀面杖将其压成薄饼。
4. 在平底锅中热油,将饼放入锅中煎炸,煎至两面金黄即可。
小贴士:
1. 可以根据个人口味加入适量的香料或蔬菜。
2. 在煎土豆饼时,要掌握好火候,以免煎糊或不熟。