1. 选好食材：肉丸选用猪肉和牛肉的混合，这样肉丸才能更加鲜嫩。还需要选择一些辅料，比如面包屑、洋葱、蒜、姜等，这些辅料可以让肉丸更加美味。
2. 拌制肉馅：将准备好的猪肉和牛肉混合，加入适量的面包屑和佐料，然后用叉子搅拌均匀，直到肉馅变得有些粘稠。
3. 捏制肉丸：将拌好的肉馅揉成球形，大小要适中，用手捏成试试，看看能不能在掌心中均匀地形成一个小球。
4. 煮熟肉丸：将肉丸蒸煮或用汤烹饪，直到肉馅熟透。
5. 调味：煮好后的肉丸可以搭配自己喜欢的酱汁或调味品，比如番茄酱或辣椒酱等。
6. 上桌享用：将煮好的肉丸装盘，可以搭配一些配菜，比如煮熟的意大利面、蔬菜沙拉或烤蔬菜等，让肉丸更加美味可口。
