家常圆白菜怎么做

  家常圆白菜的做法比较简单,可以按照以下步骤来制作:

  材料:

  - 圆白菜 1个

  - 蒜 适量

  - 生姜 适量

  - 盐 适量

  - 白糖 适量

  - 食用油 适量

  步骤:

  1. 将圆白菜洗净,切成小块,备用。

  2. 蒜、生姜切成末备用。

  3. 热锅凉油,将蒜、生姜倒入锅中爆香。

  4. 将切好的圆白菜倒入锅中翻炒。

  5. 加入适量的盐和白糖,炒匀。

  6. 加入少量水,煮开后盖上盖子,保持小火焖煮5分钟。

  7. 最后打开盖子,调味就可以了。

  小贴士:

  - 圆白菜是属于硬叶蔬菜,炒菜时需要多炒一会儿,以免太生。

  - 圆白菜不要过度煮烂,以保持其营养价值。