鲜银耳可以煮成银耳汤,而且味道非常好。银耳汤可以加入糖、冰糖、枸杞、红枣等食材一起煮,不仅味道可口,还具有滋阴润燥、养颜美容、清肺化痰等功效。如果你想尝试煮银耳汤,可以从选择好的鲜银耳开始,注意清洗干净,再加入其他食材一起煮即可。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?