银耳怎么做粥好吃

  以下是做银耳粥的步骤:

  材料:

  - 银耳 20 克

  - 糯米 50 克

  - 冰糖 适量

  - 水 适量

  步骤:

  1. 将银耳泡发,洗净后切碎备用。

  2. 将糯米洗净,放入锅中煮熟。

  3. 将煮熟的糯米捣成糊状。

  4. 将银耳和适量的水放入锅中,煮开后改小火煮10分钟。

  5. 将糯米糊加入锅中,搅拌均匀。

  6. 加入适量的冰糖,继续煮5分钟,直到糖完全融化。

  7. 熄火后静置几分钟即可享用。

  小贴士:可以根据个人喜好加入适量的牛奶、红枣、桂圆等配料,让银耳粥变得更加美味。

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中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?


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银耳本身性平,帮助开胃健脾的,鱼是高蛋白的食物,两种同吃没有问题。


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