1. 炒马铃薯丝:将马铃薯切成细丝后,用油炸至金黄色,加入盐、胡椒粉、孜然等调味料翻炒均匀即可。
2. 烤马铃薯:将马铃薯切成小块或切成薯条,撒上盐和橄榄油,放入烤箱烤20-30分钟即可。
3. 煮马铃薯汤:将马铃薯切成块状,与其他蔬菜一起煮成汤,加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
4. 蒸马铃薯:将马铃薯整个蒸熟,然后切成块状,加入盐、葱姜蒜等调味料炒热即可。
5. 煎马铃薯饼:将马铃薯切成细丝,加入葱姜蒜、盐、胡椒粉等调味料拌匀后压成饼状,煎至两面金黄色即可。
马铃薯是粗纤维食物1、马铃薯达到百克2克的粗纤维的含量标准,薯类的粗纤维含量几乎在3%,马铃薯也有百克2.1克的含量。