银耳汤放了几个小时可以喝,但要根据存放环境和温度来决定是否安全食用。如果银耳汤在室温下放置超过2小时,那么不要喝,因为细菌和其他微生物会在这段时间内生长繁殖,导致食品变质、腐败,可能会对健康造成影响。如果在冷藏条件下保存,银耳汤可以保存至24小时内食用。