建议小孩在吃核桃的时候是将其剥壳后再食用，因为核桃的外壳中含有一种称为内酯的物质，如果不去除，长期吃会对健康有影响。
以下是几种核桃的营养摄入方式建议：
1. 新鲜的生核桃：可以直接吃或榨成核桃汁饮用。
2. 烤核桃：可以剥壳后直接食用，或者可以使用烤过的核桃制作各种小食或糕点。
3. 炒核桃：可以加入一些糖、盐和酱油等佐料，也可以制成核桃酱或核桃醋。
无论哪种方式，小孩食用核桃的时候应该适量食用，每天不要超过5颗。如果小孩有过敏史或过敏体质，建议在食用之前先进行适当的测试。
