1. 荞麦面条：荞麦面粉制成的面条口感有点儿嚼劲，可以用来做冷面或者热汤面。
2. 荞麦饼干：将荞麦面粉、蜂蜜、橄榄油、小苏打和水混合在一起，搓成饼干放进烤箱中烤。
3. 荞麦薄饼：将荞麦面粉、鸡蛋、牛奶、盐和橄榄油混合在一起，做成薄饼，再把喜欢的配料放在上面。
4. 荞麦煎饼：将荞麦面粉、鸡蛋、水和盐混合在一起，做成薄薄的煎饼，再配上喜欢的蔬菜和酱料。
5. 荞麦饺子：将荞麦面粉、水和盐混合在一起，包成饺子，再煮或者蒸熟。
6. 荞麦粥：将荞麦面粉和水混合在一起，加入牛奶、蜂蜜和水果制成粥。
苹果是大家普遍爱吃的水果类，苹果百克膳食纤维的含量是1.2克，荞麦的膳食纤维含量是百克6.5克。荞麦也是高膳食纤维的食材，很多血糖高的朋友比较喜欢吃荞麦或者荞麦制品，就跟里面有丰富的膳食纤维是有关的。
