牛肉炖软烂不用高压锅要多久

　　牛肉炖软烂不使用高压锅，需要较长的时间来慢慢炖煮，通常需要2-3个小时或更长时间。使用低温慢炖的方法，这样可以确保牛肉炖烂并且保持其口感。还可以在烹饪时添加一些醋或柠檬汁，以帮助软化牛肉。