老年人相对于年轻人而言，身体代谢率逐渐降低，消耗的能量也会相应减少；老年人的身体机能也会下降，运动量也会减少。这些因素都会导致老年人的能量摄入需求减少，相对于年轻人而言，老年人在日常生活中所需的能量较少，因此老年人容易控制体重，而不容易胖。
老年人往往会注意饮食卫生和均衡营养的摄取，不会吃过多的高热量食品，不易产生过量的热量摄入。老年人还有可能出现食欲不振的情况，进食量减少也有利于体重控制。
