材料:
1.猪排骨500克
2.生姜适量
3.大葱适量
4.料酒适量
5.老抽适量
6.生抽适量
7.白糖适量
8.醋适量
9.盐适量
做法:
1.将猪排骨放入电饭锅中,加入适量的生姜、大葱、料酒、老抽、生抽,调匀后放置入口。
2.按下煮饭键,等待电饭锅煮好。
3.煮好后,取出排骨,放入平底锅中,加入适量的白糖、醋和盐,调匀后开火翻炒,等待糖溶化。
4.等糖水浓稠时,将排骨倒入平底锅中,继续翻炒,让排骨均匀的裹上糖醋汁。
5.最后撒上少许芝麻即可。