煮鸡蛋的步骤:
1. 准备好锅、水和鸡蛋。
2. 把鸡蛋放入锅中,加水,直到水超过鸡蛋。
3. 把锅放到火上,煮至水开后,立即调小火,继续煮8-10分钟(煮的时间取决于你想要的鸡蛋口感,可以煮软、半熟或全熟)。
4. 煮熟后,关火,把鸡蛋捞出来,放到冷水中冷却一下,这样可以让蛋壳更容易剥开。
5. 剥壳享用。
如果要一次煮很多鸡蛋,可以选择更大的锅煮,或者分批煮。不要将鸡蛋太挤在一起,否则可能会煮不熟。
鸡蛋是分不同的烹饪方法,鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的,鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃,因为里面是有大量的蛋白质,对于有胃炎或者容易消化不良的人,蛋白质摄入量过多是不好消化的。