做好吃的煎饼需要以下步骤：
材料：
- 面粉
- 水
- 盐
- 油
步骤：
1. 将面粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到面糊没有颗粒。
2. 加入适量盐，根据个人口味调整。
3. 在面糊中加入适量油，搅拌均匀。
4. 然后将锅烧热，加入少量的油。
5. 将面糊倒入锅中，用铲子摊开，煎至两面金黄。
6. 煎好的煎饼可以根据个人口味加入各种食材，如葱、韭菜、豆芽等。
提示：
- 在加水和油的时候，要适量，否则会影响煎饼的口感。
- 煎饼要用中小火慢慢煎，这样才能煎得均匀，金黄脆香。
煎饼果子是比较有名的地方小吃，特别是采用的面不单纯是白面粉，很多是有豆面，杂粮，对于肠胃不好的朋友来讲，吃煎饼果子的时候，不要放里面的那层果子，油炸的，高油脂不好消化。
