是的,牡蛎需要去除脏东西才能安全食用。牡蛎要通过清理和漂洗来去除外壳和其他杂质。然后,切开牡蛎,用刀子或勺子将背贴着壳的内脏刮掉,以确保它们不进入食品中。你可以把牡蛎煮熟或生吃,根据个人口味添加调味料或配菜。
吃海蛎子可以喝牛奶吗?牛奶为人体提供优质的蛋白质,易吸收可以减少肠胃负担帮助中和胃酸。从上面的营养成分和价值来看,海蛎子后可以喝牛奶,牡蛎和牛奶可以同食。