想让田螺干净,可以采用以下方法:
1. 先将田螺用淡盐水浸泡30分钟,让田螺吐出泥沙和杂质。
2. 清洗田螺的壳和身体。可以用刷子或牙刷轻轻刷洗,去除表面的污垢和死皮。
3. 将田螺放入清水中,让田螺吐出肠道内的泥沙和杂质。一般需要放置2-3小时以上,直到清水变清澈。
4. 最后再用流动的清水清洗田螺,确保田螺表面干净,没有杂质。这样处理过的田螺就可以放心食用了。
为了避免田螺在养殖过程中受到污染,要选择信誉好、规范生产的养殖基地购买田螺。
首先要明确一件事那就是田螺有寄生虫吗?炒田螺用水煮开多久能杀死寄生虫?