血糖高消瘦的人应该避免高糖、高脂肪、高热量的食物,而应该选择低糖、低脂肪、高蛋白、高纤维的食物。以下是一些调理食谱的建议:
1. 控制饮食热量:每天热量摄入量应该在1500-1800卡路里之间,以达到减轻体重和控制血糖水平的目的。
2. 增加膳食纤维:膳食纤维能够降低血糖水平,同时也能够增加饱腹感,避免过度进食。建议多食用蔬菜、水果、全谷类食物、豆类等富含膳食纤维的食物。
3. 控制饮食脂肪:建议选择低脂肪的食物,如瘦肉、鱼类、低脂奶制品等。
4. 避免过多的碳水化合物:建议选择低糖、低GI值的食物,以控制血糖水平。如全麦面包、糙米饭、玉米、豆类、柑橘类水果等。
5. 少食多餐:建议多吃几餐,减少单次餐量,有助于控制血糖水平。
6. 增加蛋白质的摄入:蛋白质有助于维持肌肉组织,加强身体免疫力,建议多食用鱼类、瘦肉、鸡蛋、豆类等高蛋白的食物。
7. 饮食要清淡:少加油、盐,少吃糖分高的零食、甜品等。