半干海参通常已经去过内脏，但仍需进行以下步骤：
1.用清水将海参冲洗干净，去掉表皮的杂质。
2.将海参浸泡在清水中，直至完全软化。
3.将海参切开，用清水将内脏冲洗净，并去除黄色管状物。
4.再次用清水洗净海参，并将其泡在清水中浸泡30分钟以去除余味。
5.将海参沥干，放入盘中备用或加入菜肴中烹制。
如北极野生海参等高品质无刺海参，其营养价值也非常丰富。刺海参和无刺海参各有其独特的优点和适用场景。如果追求高营养价值和紧实的口感，可以选择刺海参；如果喜欢软糯的口感或对价格有特别要求，可以选择无刺海参。
