白菜的浇水间隔要视气候、土壤状况、栽培方式等因素而定。白菜每隔2-3天浇水1次,保持土壤湿润但不要过水。如果气候干燥,可以增加浇水频率,但要避免水积,以免引起病害。在白菜生长初期,可以多浇些水,以促进根系发育。白菜长势健壮时,可以适当减少浇水频率,以避免烂根。