胰腺增肥是由于胰腺细胞增生导致的一种病理状态。常见的原因包括肥胖、高脂饮食、高糖饮食、酗酒、慢性胰腺炎、胰岛素抵抗、代谢综合征等。某些药物、激素和遗传因素也可能引起胰腺增肥。胰腺增肥容易引起胰岛素分泌异常和脂肪代谢紊乱,进而导致胰腺炎、糖尿病和心血管疾病等疾病的发生。