以下是一种简单的冷冻波士顿龙虾做法：
材料：
- 1只冷冻波士顿龙虾
- 盐
- 黄油或橄榄油
- 蒜末
- 芝士碎（可选）
步骤：
1. 将冷冻波士顿龙虾解冻，取出龙虾尾肉和爪子肉，撕成小块。
2. 在热水中加入盐，煮沸后放入龙虾肉，煮1-2分钟取出沥干水分。
3. 锅中加入黄油或橄榄油，加入蒜末煸炒至香味四溢。
4. 将龙虾肉加入锅中，翻炒均匀，加入少许盐调味。
5. 可根据个人口味撒上一些芝士碎，稍微烤一下即可。
注意事项：
1. 煮龙虾肉的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 在加入龙虾肉之前，锅中的蒜末要稍微炒一下再加入肉，这样可以使味道更香。
3. 如果不喜欢芝士可以不添加，也可以根据个人口味添加其他调料。
