早晚吃银耳红枣银耳汤很好,因为银耳和红枣都是非常营养丰富的食材。银耳含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等,具有润肺、滋阴、清热、润滑肠道等作用;红枣含有维生素C、铁、钙、锌等多种营养成分,具有益气养血、养心安神等功效。银耳红枣银耳汤是一道非常简单易制作的美食,具有保健作用,常常被推荐为一道家常汤品。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?