米酒汤圆怎么煮好吃

　　米酒汤圆的做法如下：

　　材料：

　　1. 糯米粉 200克

　　2. 水 120克

　　3. 米酒 15克

　　4. 绞肉 100克

　　5. 青葱 适量

　　6. 盐 适量

　　步骤：

　　1. 将糯米粉、水、米酒搅拌均匀，揉成光滑的面团。

　　2. 将面团分成小块，搓成小圆球。

　　3. 将绞肉、青葱、盐混合均匀，制成小肉丸。

　　4. 将小肉丸放入糯米球中心，搓成圆球。

　　5. 在烧开的水中加入适量盐，将米酒汤圆放入水中煮至浮起。

　　6. 煮熟后捞出，放入碗中，加入适量的米酒，撒上葱花即可。

　　注意事项：

　　1. 煮米酒汤圆时，水要烧开后再放入。

　　2. 青葱可以根据个人口味增减，也可以换成其他的香料。

　　3. 米酒的量也可以根据个人口味来决定。