白萝卜可以生食或煮熟食用，以下是一些消化较好的方法：
1. 切成薄片或丝，加入醋或柠檬汁腌制，这样可以使其更易消化；
2. 切成小块，加入瘦肉、蘑菇、豆腐等配料一起煮成汤或炖菜，熟软后更易消化；
3. 将白萝卜切成泥状，加入少量盐和油拌匀，蒸熟或煮熟，制成萝卜泥食用，这样可以破坏纤维素，帮助消化。
今天我们来分享的话题就是脾胃虚寒能不能吃白萝卜，白萝卜加重寒气吗?脾胃虚寒的朋友很多都有腹泻的情况，那么吃白萝卜这样的性寒的食材，是不利于恢复的。
