生蚝生长在海底,通常会吃海水中的浮游生物和底栖生物,包括一些沉积在海底的有机物质。生蚝摄取这些物质,其中可能包括泥土和沙子,导致其体内含有这些物质。生蚝的开口面通常紧贴海底,因此也容易吸收周围环境中的沙子和泥土。生蚝含有泥土是非常常见的现象。