可以一起吃。羊肉含有比较多的蛋白质和脂肪,而绿豆则含有丰富的膳食纤维和维生素,两者一起食用可以互相补充营养,有助于促进身体健康。但是羊肉属于高蛋白和高脂肪食物,建议搭配一些富含膳食纤维的食物一起食用,以降低羊肉对身体的负担。羊肉和绿豆粥也适合搭配一些蔬菜一起食用,以增加膳食纤维和维生素的摄入量。