1. 酱油腌制：将熟牛肉切成薄片，用适量的酱油腌制20-30分钟，再加入适量的糖、醋、姜末和葱花，拌匀即可。2. 辣椒油拌制：将熟牛肉切成细丝，加入适量的辣椒油、花椒粉、香菜和蒜末，拌匀即可。3. 酸甜口味：将熟牛肉切成丝或片，加入适量的糖、醋、生抽、姜末和葱花，拌匀即可。4. 香辣口味：将熟牛肉切成丝或片，加入适量的花椒粉、辣椒粉、醋、姜末和蒜末，拌匀即可。5. 蒜泥味道：将熟牛肉切成薄片，加入适量的蒜泥、酱油和芝麻油，拌匀即可。
牛肉吃多了会有上火的表现，也会刺激痔疮的复发可能。上火的时候，身体的局部血管充血，大便干结排出的刺激，这种情况下，都会诱发痔疮的。如果是痔疮发作期间，更要避免多吃牛羊肉等发物。多吃水果蔬菜等膳食纤维，有利于痔疮的恢复。
