对于增肌期,脂肪摄入量应该占总能量的20-30%左右。具体而言,每日脂肪摄入量应该在0.8-1克/公斤体重范围内。但是,值得注意的是,不同人士的具体摄入量可能有所差异,需要根据个体情况和实际需要做出调整。此外,在摄入脂肪时,应该优先选择健康脂肪,如鱼肉、坚果、橄榄油等,避免过量摄入不健康脂肪,如反式脂肪和饱和脂肪。
美国一项新近研究表明,如果膳食中有较高的反式脂肪,即便你吃不多,照样会有发胖危险。[/b]过量摄入反式脂肪导致的肥胖,主要集中在“腹部”,这样的人特别容易“长肚子”。反式脂肪,就是以植物油为原料,通过部分“氢化”产生的油脂。