海带不是海鲜是因为它不属于海洋生物中的鱼类、贝类、虾类、蟹类等动物。事实上,海带属于海藻类,是一种海洋植物。它们通常生长在海底岩石上,通过吸收太阳光合成的养分来生长。虽然它们生长在海洋中,但它们的属性、特性和营养成分与其他海鲜有很大不同。
干海带是粗纤维食材1、湿海带里面有丰富的粗纤维,但不是粗纤维食材,百克里面含量是0.8克粗纤维。