可以炖排骨汤。青萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，能够促进人体健康。炖排骨汤时，可以加入适量的青萝卜，不仅可以增加汤的口感，还能够丰富汤的营养成分。建议选择新鲜、质地坚硬的青萝卜，切成块状或者片状加入到炖汤中煮熟即可。
萝卜在民间素有“小人参”的美称。萝卜这么吃，吃出好肠胃：：准备白萝卜半个、小葱1把、盐适量、花生油20毫升、芝麻油5毫升，白萝卜洗净去皮，均匀切丝。把小葱切末，炒锅放入花生油和芝麻油烧热后关火，加入小葱末，会闻到浓郁的葱香味。
