五花肉怎么做好吃炒青椒

材料：五花肉、青椒、蒜末、盐、生抽、料酒做法：1.将五花肉切成小块，放入锅中煸炒至变色；2.加入蒜末翻炒；3.加入青椒，继续翻炒；4.加入适量的盐、生抽和料酒，搅拌均匀炒熟即可。小贴士：1.五花肉可以提前冷冻半小时，这样切起来更容易；2.青椒可以根据个人口味和喜好，增加或减少；3.煸炒时火大一些，以让五花肉更香脆；4.炒好后可以加入一些花椒粉提升口感。