1. 凉拌老黄瓜配香菜将老黄瓜切成细丝,加入蒜末、盐、糖、醋、油、香菜末拌匀即可。2. 凉拌老黄瓜配辣椒酱将老黄瓜切成薄片,加入蒜末、盐、糖、醋、辣椒酱、油拌匀即可。3. 凉拌老黄瓜配豆腐将老黄瓜切成细丝,加入豆腐丁、蒜末、盐、糖、醋、油拌匀即可。4. 凉拌老黄瓜配酱油将老黄瓜切成小块,加入葱姜末、盐、大酱、酱油、糖、醋、香菜末拌匀即可。5. 凉拌老黄瓜配芝麻酱将老黄瓜切成薄片,加入芝麻酱、蒜末、盐、糖、醋、油拌匀即可。
大概是缘于苋菜又清热去火又可以补钙补气抗氧化的好处吧,黄瓜也是夏季的餐桌必备蔬菜,那么它们俩放在一起,能不能擦出火花呢,今天我们来聊聊苋菜能和黄瓜放一起同吃吗?黄瓜的口感是脆脆的,苋菜是软的滑溜的,所以两者如果放一起可能吃起来怪怪的。