1. 切片加盐:将白萝卜切成薄片,并在表面撒上适量的盐,让其自然出水,放置20分钟后用清水冲洗干净。2. 晾干:将处理好的白萝卜片通过晾晒或者烘干的方式,将其表面的水份全部去除,至干透为止。3. 烤制:将干透的白萝卜片摆放在烤盘中,放入预热好的烤箱中,以160℃的温度烤制20分钟左右,使其变得干燥脆硬。4. 调味:将烤好的白萝卜干放在碗中,挤上适量的柠檬汁和蜂蜜,加入适量的辣椒粉、盐和黑胡椒粉搅拌均匀即可。5. 油炸:将调味好的白萝卜干放入油锅中炸至金黄色即可。油炸后的白萝卜干更加酥脆可口。
加上丰富的营养成分和养生效果,白萝卜是很受咱们的欢迎的。今天我们来分享的话题就是湿气重的人能不能吃白萝卜,吃白萝卜是祛湿还是增加湿气的呢,还有谁不知道呢!