白萝卜炖羊肉是一道营养丰富的家常菜,在秋冬季节尤为适宜。下面是炖白萝卜羊肉的做法:所需材料:羊肉块500克,白萝卜500克,葱姜适量,料酒、盐、鸡精、胡椒粉、八角、桂皮、红枣适量。做法步骤:1. 羊肉洗净切块,焯水去血沫备用;2. 白萝卜切块,葱姜切段备用;3. 炒锅加热,放入羊肉块,煸炒至金黄色,加入葱姜和料酒,炒匀;4. 将羊肉块放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开;5. 将焯水的羊肉块放入砂锅中,加入白萝卜块、八角、桂皮、红枣,转小火焖煮1-1.5小时;6. 加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味,煮开均匀即可。炖羊肉的时间和火候很重要,煮的时间过长,羊肉肉质会过于柴硬,而时间过短,羊肉又会难以入味,所以需要注意火候和时间。多喝一碗汤汁,健康又美味。
今天我们来看看羊肉和蜂蜜的渊源,来聊聊吃羊肉可不可以再喝蜂蜜?综上所述,吃羊肉后当然是可以再喝蜂蜜的,两种食物在特性和营养成分上面也不会有冲突,同食不会有不良反应。提醒一点,羊肉和蜂蜜都要控制食用量,不宜过多。