煮鸡蛋可以有多种变化，以下是几种好吃的建议：1. 蛋沙拉：切碎煮熟的鸡蛋，加上切碎的青葱、西红柿、黄瓜等蔬菜，混合一些蛋黄酱或者酸奶，拌匀即可。2. 水煮蛋：将煮熟的鸡蛋剥掉壳，用盐和胡椒粉撒在上面，然后放入沸水中再煮2-3分钟，带有一点咸味和辣味的水煮蛋就做好了。3. 金黄芝士蛋：将煮熟的鸡蛋切两半，取出蛋黄，将蛋白加入切碎的芝士和调料（例如盐、胡椒粉、葱末），混合后再将蛋黄填回去，再放进烤箱中烤至芝士稍微变金黄色即可。4. 煎蛋卷：将煮熟的鸡蛋切成细条状，加入葱末、盐、胡椒粉等调料拌匀。将鸡蛋液倒入平底锅中，煎至鸡蛋熟透后，将蛋卷卷起来，煮熟的鸡蛋变成了美味的蛋卷。5. 煮蛋汤：将煮熟的鸡蛋切成块状，加入蔬菜、豆腐、调料等，煮成营养丰富的蛋汤。
